В сессиях хранятся данные посетителя сайта пока он находится на сайте. Если посетитель авторизуется в личном кабинете, то эта информация останется в сессии до того момента пока не будет удалена. Срок жизни сессий при хранении в файлах задается в настройках сервера. Для ускорения работы с сессиями можно в настройках CMS переключить сохранение сессий в базу.